Business Archives - 생생돈까스
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Business

1. 소상공인시장진흥공단 http://www.semas.or.kr/web/main/index.kmdc 소상공인시장진흥공단은 이론과 현장실습을 통해 실전을 익힐 수 있는 교육 프로그램을 마련한 곳입니다. 점포운영에 필요한 전문가 1:1 멘토링 지원과 이론교육 등을 제공합니다. ...

경기침체 장기화로 소비 심리가 위축되는 가운데 2017년 창업과 프랜차이즈 시장의 트렌드 키워드는 '생존'이 됐다. 경기 불황에도 전국으로 가맹점을 오픈하면서 순항 중인 프랜차이즈 회사가 있다. 돈까스 브랜드 '생생돈까스'는 돈까스, 함박스테이크, 덮밥 등 다양한 메뉴를 통해 안정적인 매출 창출을 거두고 있다. 또 효율적인 요리가 가능한 원팩 시스템을 도입, 이에...

베이비 붐 세대의 은퇴가 본격화되고 취업난이 악화되면서 프랜차이즈 창업에 관심을 갖는 사람들이 날로 늘고 있다. 기존 사업체의 성장보다 창업이 일자리 창출에 더 큰 기여를 했다는 한국고용정보원의 발표만 보아도 창업시장의 열기가 얼마나 뜨거운지 짐작할 수 있다. 그렇다면 예비 창업자들에게 가장 필요한 교육은 무엇일까? 조사 결과 이들은 '창업 박람회 등...

생계형 부부창업, 소자본 규모의 창업 아이템 선택해야 생생돈까스 진주가호점 부부창업으로 제2의 인생 꿈꿔

최근 부부가 함께 창업시장에 뛰어드는 생계형 창업이 늘어나고 있다. 부부창업은 인건비를 줄일 수 있으며, 부부 모두 주인의식을 갖고 운영하다 보니 안정적인 운영이 가능하다. 무엇보다 서로를 잘 알고 믿기 때문에 팀워크를 이루어 시너지효과를 낸다는 장점이 있다. 하지만 치열한 경쟁시장에서 부부에게 알맞은 창업 아이템을 선택하는 것도 매우 중요하다. 일부 창업 전문가들은 준비 없는 창업은 실패로 이어질 가능성이 있기 때문에 생계형 창업인 부부창업자들에게는 소자본 규모의 창업 아이템을 선택하는 것을 추천한다.

 (주)에버리치F&B에서는 그동안 120여개의 생생돈까스 매장을 오픈, 운영하면서 축척되어 온 노하우를 많은 예비창업자 혹은 창업자분들과 공유하고자 합니다. 10년여 동안 수많은 시행착오를 거치면서 쌓아온 창업관련 정보들은 창업을 하시고자 하는 분들에게 매우 유익한 정보가 될 것이라 생각합니다. 외식창업시장의 트랜드를 주도하고 있는 전문가로서, 외식창업시장이 올바른 길을 갈 수 있도록...

경기 불황이 이어지면서 소자본창업에 대한 관심이 더욱 높아졌다. 창업을 생각할 때에는 무조건 저가 아이템을 선택해서는 안 된다. 업종 특성이나 경쟁자, 시장 트렌드를 파악해 신중하게 접근해야 한다. 창업자 입장에서는 저렴한 창업비용과 안정적인 운영이 아이템 선정의 기준이 될 것이다.많은 아이템 중 ‘돈까스 전문점'으로 많은 창업자가 선택하는 생생돈까스에...